DASSAI獭祭冰淇淋是 旭酒造株式会社经营于“食品|雪糕冰淇淋”类目下的品牌。
獭祭冰淇淋，源自1947年北海道函馆市的自制雪糕冰淇淋，为保证品质而限量生产，精选T然原料，保证产品自然风味和优质品质。“纯米大吟酿”冰淇淋不含酒精成分！獭祭酿酒过程中产出的酒粕，带有“山田锦”稻米芳香！
传承匠心工艺，獭祭纯米大吟酿，呈现食材本真风味。精选新鲜分享的獭祭优等纯米大吟酿酒粕，精心制作而成。纯米大吟酿的花果香引人垂涎，入口顺滑细腻。北海道新鲜牛乳，满满的奶香带着酒粕的花果甜感，沁爽而舒适。
獭祭不去刻意迎合日本酒老主顾们的喜好，无意去争取其他品牌酒的客人，不卷入业界的竞争。品牌拥有自己的个性，有自己的发展方向，坚持走自己的路子。
