品牌介绍
  • 津顺祥麻花
  • 津顺祥麻花是天津市什祥斋食品有限公司经营于“食品|麻花”类目下的品牌。

    津顺祥,是一家专注于制作清真食品的中式糕点铺,目前主要经营的产品包括麻花、奶皮酥、枣泥卷、贵妃饼、栗子玛、江米条、槽子糕等传统中式糕点,深受社会各界人士的喜爱。

    天津麻花是指天津市的一道特色传统名点,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。

    麻花外观通透金黄,浓郁处如蜜蜡,剔透处如水晶。多种小料的T然香气配比融合,精确控温炸制后被激活出复合之香,传统工艺造就酥香口感,脆而不硬、酥而不懈,令人回味无穷。外观均匀饱满、紧致有序、条松而不懈、馅溢而不散,头似石榴嘴儿、底如托宝瓶。

    津顺祥的手艺人虽然文化不同,年龄有别,但他们都拥有一个共同的闪光点-专注技艺、勇于创新、敬业奉献、乐于传承。他们之所以能够匠心筑梦,凭的是苦练和钻研,靠的是一辈子只做一件事,一辈子做好一件事的专注与坚定。

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