圣家烘焙是山东圣琪生物有限公司经营于“食品|烘焙甜品”类目下的品牌。
圣家品牌隶属于山东圣琪生物有限公司 ，山东圣琪生物有限公司是山东省一家高科技生物公司，总部位于山东邹城市太平镇里能工业园。圣琪生物主要经营圣琪生物淀粉及淀粉制品、酵母、烘焙原料、酵母抽提物及酵母浸出物、蛋白胨、生物饲料、假丝酵母。
山东圣琪生物有限公司是由山东宏河矿业集团、山东鲁西电力燃料发展有限公司两大国有企业投资设立的一家集研发、生产、销售为一体的*家级高新技术企业。公司一期项目总投资10.5亿元，现已建成达产，是山东省重点项目。公司以“共享食品价值”为使命，致力于以生物工程技术推进甘薯资源的综合利用，做生物发酵行业环境友好型产业链的创新者，以生物发酵技术、食品制造技术为依托，形成涵盖精制甘薯淀粉及制品、酵母及烘焙原料、酵母抽提物及调味料、酵母浸出物及蛋白胨、酵母类生物饲料、生物友机肥等多业务领域协调发展的循环经济产业链布局。
公司拥有国际yi流的生产装备，生产线采用欧洲Z先进的设计思路，应用西门子PLC全自动化集散控制系统，分离机、磁悬浮风机等关键设备欧洲进口。公司拥有省级博士后科研工作站，组建了由中国工程院、美国匹兹堡大学、山东大学、中国科学院多位技术学者组成的跨国研发团队。公司拥有完善的食品AN全与质量管理体系，通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品AN全管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证、计量合格确认认证、职业健康AN全管理体系认证、KOSHER（犹太教食品规格）认证、HALAL（伊斯兰教食品规格）认证及QS工业产品生产许可证。
公司组建了覆盖全国的销售网络和服务体系，拥有食品发酵及烘焙、淀粉及抽提物、动物营养、环保、电子商务和海外贸易六大事业部和设施完善、装备yi流的技术服务中心，可承担技术研发、产品检测、科研教学、技术推广等任务，为客户提供完善的技术指导。圣琪生物二期项目规划用地500亩，总投资11亿元，按照“零排放自净化生态链、甘薯及酵母全产业链”的双链条设计，打造品类齐全、科技含量高、附加值高的甘薯及酵母深加工产品的研发、生产基地，建成达产后年销售收入可达20亿元。
圣琪生物秉承“品质、创新、亲和”的经营理念，发扬“快速、协同、专YE、精细”的工作作风，继续坚持以酵母及其衍生产品为主的生物技术研发，不断开拓创新，努力将公司打造成国际口碑的生物高科技企业。
